“公司規(guī)范年”行動(dòng)計(jì)劃優(yōu)秀作品展示（二十四）——《規(guī)范發(fā)展，從我做起》 于忠圣

作者： 時(shí)間：2017-07-17 00:00:00 訪問(wèn)次數(shù)：人

       2017年是集團(tuán)公司的規(guī)范年。董事長(zhǎng)在3月7日的規(guī)范年公司建設(shè)動(dòng)員大會(huì)上說(shuō)過(guò)“公司為什么要開(kāi)展規(guī)范年建設(shè)，可以從遵循時(shí)代趨勢(shì)，尊重客戶(hù)價(jià)值，問(wèn)題導(dǎo)向和結(jié)果為導(dǎo)向四個(gè)方面進(jìn)行分析，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)公司與時(shí)俱進(jìn)、服務(wù)客戶(hù)、防控風(fēng)險(xiǎn)、提高效率的目標(biāo)。”要求是“緊緊圍繞公司2017年‘一二四四一’工作思路，以打造共好團(tuán)隊(duì)，共建偉大公司為目標(biāo)，重點(diǎn)從優(yōu)化制度流程、完善運(yùn)營(yíng)機(jī)制、提高工作效率、規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理、提升思想作風(fēng)等方面入手，推動(dòng)公司各項(xiàng)工作開(kāi)展流程化、規(guī)范化、高效化。”
       所以明確集團(tuán)公司大的發(fā)展方向和要求，才能在自己的崗位上找到自己的努力方向和具體做法。作為公司中堅(jiān)力量的我們，更應(yīng)該率先垂范、以身作則、從我做起。在規(guī)范年里，我打算從思想和工作兩方面列出自己的提升和規(guī)范計(jì)劃：
       一、思想方面
       1、態(tài)度決定一切。關(guān)心、關(guān)注公司的發(fā)展戰(zhàn)略，在公司的發(fā)展戰(zhàn)略中找準(zhǔn)自己的位置，在思想上重視并嚴(yán)格執(zhí)行，隨時(shí)的讓自己和部門(mén)的工作緊扣公司發(fā)展的主題，以結(jié)果為導(dǎo)向與公司發(fā)展方向一致。
       2、提高自己的思想境界和做人覺(jué)悟，對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)要積極溝通和匯報(bào)，虛心請(qǐng)教、嚴(yán)格執(zhí)行；對(duì)部門(mén)同事要團(tuán)結(jié)一心、不拘小節(jié)、關(guān)心愛(ài)護(hù)、用心細(xì)致。從自身一點(diǎn)一滴做起，做敬業(yè)的模范，做道德的典范。提高自己的做人境界，以公司大局為重，不謀私利，清正廉潔。
       二、工作方面
       1、因?yàn)樽约阂郧皼](méi)有從事過(guò)酒店管理，想成為一個(gè)合格的酒店公司負(fù)責(zé)人，始終感覺(jué)在這方面的知識(shí)還是很缺乏。在今年我會(huì)堅(jiān)持“工作學(xué)習(xí)化、學(xué)習(xí)工作化”的文化理念，通過(guò)實(shí)踐不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，再通過(guò)書(shū)籍，向同行請(qǐng)教學(xué)習(xí)等方式，讓自己盡快掌握酒店管理知識(shí)。清醒的認(rèn)識(shí)到自己的差距，才能明確努力的方向。
特別是核心工作，餐廳和廚房的管理上，牢記“食品安全零事故”的一個(gè)核心，從廚師團(tuán)隊(duì)的打造，采購(gòu)食材的質(zhì)量監(jiān)管，廚房整體的安全防范等幾個(gè)方面規(guī)范管理，嚴(yán)抓紀(jì)律，為同事們提供一個(gè)放心、可口的工作餐。
       2、服務(wù)團(tuán)隊(duì)的打造。針對(duì)去年暴露出的一些不足，徹底改善，從思想上、從技能上，通過(guò)強(qiáng)度更大的內(nèi)部培訓(xùn)，來(lái)逐步提高服務(wù)人員的水平，增強(qiáng)集體榮譽(yù)感，增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力，讓每一個(gè)人都有所提高，對(duì)于公司都有歸屬感。
       3、采購(gòu)方面，努力學(xué)習(xí)采購(gòu)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、談判和管理客戶(hù)的能力。對(duì)于每一種商品無(wú)論是食材還是酒水、酒店用品，都要通過(guò)查找、學(xué)習(xí)，提高辨別質(zhì)量、級(jí)別分類(lèi)等的知識(shí)，做一個(gè)采購(gòu)的“內(nèi)行”。
總之要把今年的工作做好，要向領(lǐng)導(dǎo)交出一份滿(mǎn)意的答卷，需要提高的地方還有很多，不僅要自身提高，還要帶領(lǐng)整個(gè)部門(mén)提高，我們就要思路清晰、抓住重點(diǎn)。還是那句話“規(guī)范發(fā)展，從我做起。”